конфеты

  1. Zander

    Скачать [Chocolate Jasmin] Шоколадные Трюфели [Дарья Сагателова]

    Онлайн курс chocolate jasmin truffles предназначен для тех, кто хочет научиться создавать шоколадные трюфели, а также уверенно работать с шоколадом. начните свой путь шоколатье с самых простых и эффектных конфет — трюфелей. В этом курсе вас ждут все существующие техники приготовления трюфелей...
  2. amiradi

    Скачать [nebesnyii_mindal] Сборник рецептов Птичье молоко [Марина Невская]

    Сборник рецептов «Птичье молоко»: Оригинальный рецепт торта «Птичье молоко». Автор Владимир Гуральник Конфеты суфлейные классические ванильные Конфеты суфлейные «Лимон-Мак» Конфеты суфлейные «Абрикос-Миндаль» Конфеты суфлейные «Шоколад-Малина» Конфеты суфлейные «Клюква на коньяке» Конфеты...
  3. Bercer

    Скачать Шоколадные конфеты своими руками [Светлана Аристова]

    ЛЮБИТЕ ЛИ ВЫ ШОКОЛАД И КОНФЕТЫ ТАК ЖЕ, КАК ЛЮБЛЮ ИХ Я? Я сейчас про настоящий шоколад, не из масс-маркета, а приготовленный из какао-бобов высшего класса. А что, если я научу вас готовить дома такие конфеты, от которых реально сносит голову, которые на порядок выше, чем все, что вы пробовали...
  4. Rokki

    Скачать Конфеты "Птичье молоко" + Торт в шоколаде [Надежда Аксенова]

    ЛЮБИМАЯ ПТИЧКА 🐦 Она слишком хороша и невозможно остановиться! ⠀ "Птичье молоко" на агар-агаре. Классика и конструктор вкусов. Подробная рабочая технологическая карта в формате pdf Видео основных моментов Торт в шоколаде
  5. Arkadia

    Скачать Конфеты "Птичье молоко" [Надежда Аксенова]

    ЛЮБИМАЯ ПТИЧКА 🐦 Она слишком хороша и невозможно остановиться! ⠀ "Птичье молоко" на агар-агаре. Классика и конструктор вкусов. Услуга «Рецепт/техника» - подробная рабочая технологическая карта в формате pdf.
  6. Фэйт

    Скачать Кондитерский курс «Новогоднее чудо» [Надежда Архипова] @mkarkhipova

    На кондитерском курсе «Новогоднее чудо» вы научитесь создавать авторские подарочные наборы - это необычайно-красивые десерты в баночках и разнообразные вкусные конфеты "Трюфель". Благодаря курсу вы сможете компоновать различные подарочные наборы сладостей для продажи и в качестве презента...
  7. Фэйт

    Скачать [Make Cake] Трюфели [Анастасия Лазарева]

    Трюфели. Изысканный французский десерт на вашей кухне. Хрустящая шоколадная оболочка и тягучая текстура внутри, устоять сложно! Мини-курс «Трюфели» 6 вкусов: ✔ Кокос-Лайм. Свежий вкус лайма в сочетаний с хрустящей вафельной крошкой ✔ Клюква-Апельсин-Темный шоколад. Насыщенный вкус темного...
  8. Grant34

    Скачать [Кондитория] Ганаш для конфет [Антонио Башур]

    Ганаш для конфет от Антонио Башура
  9. ЕленаДо

    Скачать Мини-курс по изготовлению 9 видов трюфельных конфет [Ирина Собченко]

    Привет! Это Ирина Собченко ❤️ Трюфель – дорогой и редкий гриб с изысканным ароматом. Примерная стоимость черного трюфеля 500-2000$ за 1 кг. Если в меню ресторана есть блюдо с таким ингредиентом, то это определенно повышает статус заведения в глазах гостей При чём тут грибы спросите Вы? ⠀...
  10. Matrona.rona

    Скачать Новогодняя коллекция трюфелей [Ксения Бутолина] @arts_bakery

    Новогодняя коллекция трюфелей наполнена ароматами тепла, уюта, пряностей, пьянящих напитков, колючим запахом хвои и искристым ароматом апельсиновой цедры. Вкусы новогодней коллекции трюфелей: Пьяная вишня ️Клюква и розмарин ️Вишневый глинтвейн ️Медовик ️Кекс с сухофруктами и ромом...
  11. Айлин

    Скачать Методичка по шоколаду № 2 [Souldesserts]

    ✅более 70 рабочих рецептов: - конфет - марципана - карамели - нуги - драже - мармелада - маршмеллоу - пралине ✅ условия работы ✅ пошаговая шпаргалка по созданию корпусных конфет ✅ пошаговая шпаргалка по созданию трюфелей ✅ крахмальные капсулы ✅ ганаш ✅ темперирование ✅ пластичный шоколад...
  12. Bonuss

    Скачать [Vchocolade School] Cырные конфеты. Тариф Стандарт

    Вы получите: мастер - класс сырные трюфели, видео, создаёт эффект присутствия, как будто вы готовите со мной! + один дополнительный из вебинара, видео по игредиентам, темперированию всех видов шоколада различными способами. Т е. в него не входили блоки по фото и расчету себестоимости. Целых 13...
  13. Торин

    Скачать Супер сборник "Трюфели" [Лилия Завадская]

    Супер сборник "ТРЮФЕЛИ" - это вся информация по трюфелям, собранная в одном месте: Видео с ключевыми моментами приготовления и текстурами ганаша для трюфелей 10 пошаговых рецептов самых разных трюфелей от базового до изысканных на любой вкус Большой объем теории: разбор ингредиентов, процессов...
  14. Stromden

    Скачать Домашние шоколадные конфеты: трюфели, бонбоны и многое другое [Лиз Гутман, Джен Кинг]

    Вы сможите достичь восхитительных результатов, когда вы узнаете, как сделать шоколадную конфету с шаг за шагом руководства от Liddabit Sweets совладельцев Джен Кинг и Лиз Гутман. Начните делать ваш лучший ганаш еще и трансформировать, ганаш на заманчивые трюфели. Плавление и закаливание шоколада...
  15. Zander

    Скачать [raw_mam_zel] Сладкий дуэт «VKUS Детства»: фитнес батончик и ириска из детства [Изель Валиахметова]

    Стою за стойкой своего любимого спортивного клуба. Думаю, что бы мне взять к чаю? Мммм... И без сахара, и чтобы состав более менее приличный... Девушка с горящими глазами: «Вчера получили новые фитнес-батончики! Такие вкуууусныеееее!!! Без сахара!!! Съела уже три штуки!!! Берите, точно...
  16. cybwasp

    Скачать Конфеты "Птичье молоко" [Юлия Нежурина] @fun__bun

    Рецептурно-теоретический курс "Конфеты "Птичка". ▪ Варианты разнообразить вкус и подробные рецепты 5 вкусов конфет: 🍬 Классическое "Птичье молоко" 🍬 Ореховое "Птичье молоко" 🍬 Райское кокосовое "Птичье молоко" 🍬 Шоколадное "Птичье молоко" 🍬 Птичье молоко "Клубника-Манго" ▪ Необходимый инвентарь...
  17. Магнус

    Скачать Конфеты. Зимние вкусы [Светлана Егорова]

    Корпусная конфета: "Тыквенный чизкейк" "Медовый имбирь" Нарезные конфеты: "Банан - Макадамия" "Груша - Пекорино (Со вкусом Тосканы)" Трюфель: "Оранж Биттер" (Мандарин+Кампари) "Чернослив - козий сыр" ( БОНУС! + рецепт с пудрой козьего сыра Sosa) 07 декабря / Суббота Начало в 11:00
  18. Nesspuma

    Скачать Батончик Рокс с начинкой из сливочной карамели [Ксения Бутолина]

    Эксклюзивное предложение, так как данный рецепт не входит ни в один пакет! Технологическая карта с подробным описанием приготовления хрустящего батончика Рокс из орехов и вафельной крошки с начинкой из сливочной карамели.
  19. Фортуна

    Скачать Открытая конфета "Кир Рояль" с чёрной смородиной и шампанским [Ксения Бутолина]

    Эксклюзивное предложение, так как данный рецепт не входит ни в один пакет! Замечательный Коктейльный вкус! Технологическая карта с подробным описанием приготовления открытой конфеты "Кир Рояль" с чёрной смородиной и шампанским.
  20. Торин

    Скачать Рецепт/техника Карамель [Дарья Костияйнен]

    Карамель: Соленая карамель сухим способом Соленая карамель мокрым способом Фруктовая карамель/базовый рецепт Шоколадная карамель Малиновая карамель Лаймовая карамель Апельсиновая карамель Карамель с маракуйей Карамельное кремю Взбитая карамель Технологическая карта в формате pdf.
Сверху