[Novikov school] Лёгкие летние обеды [Владислав Гришин, Павел Дзюбло]

Aplication · 15 Авг 2021

О курсе
Новый летний курс для тех, кто хочет научиться брать всё от самого лучшего сезона! На этом курсе мы освоим тонкости приготовления простых блюд, идеально подходящих для жары: от холодных супов до блюд на гриле.

Вы узнаете:

как готовить яркие блюда из обычных ингредиентов
новые интересные рецепты летних супов
секрет приготовления правильного кальмара
как приготовить легкий и вкусный обед на скорую руку

Для кого
Для всех, кто хочет разнообразить своё летнее меню лёгкими, свежими, яркими, а главное — быстрыми блюдами!

Программа курса
ДЕНЬ 1

Гаспачо с клубникой и сыром страчателла
Сибас с соусом дзадзыки

ДЕНЬ 2

Греческий салат с печёным перцем
Тартар с тунцом и клубникой

ДЕНЬ 3

Овощные немы
Окрошка

ДЕНЬ 4

Суп таратор
Панцанелла итальянский деревенский салат

ДЕНЬ 5

Оладьи из цукини с соусом из йогурта
Салат из клубники с авокадо с маковым дрессингом

ДЕНЬ 6

Кальмар на гриле
Суп Кукси