торт вальдорф
-
Скачать [Pastry Campus] Уровень 11. Создание авторских рецептов I [Мария Селянина]
Что такое авторское кондитерское искусство? Как мы можем создать рецепт и на чем мы основываемся для приготовления того, что ранее не существовало (и мы не говорим здесь о копировании рецепта другого шефа с заменой одного ингредиента на другой…) Какие для этого нужны знания? Как превратить...- Robot
- Тема
- pastry campus автор мария селянина авторские рецепты кондитерка пироженое торт торт вальдорф чизкейк чизкейк с вишней
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия