светлана егорова

  1. Robot

    Скачать [Кондитерка] Ганаш «Персик – карамель» [Светлана Егорова]

    Вы получаете: Подробную технологическую карту Уровень сложности рецепта - Продвинутый
  2. Robot

    Скачать [Кондитерка] 7 Простых рецептов ганашей для новичков [Светлана Егорова]

    Вы получаете: 7 Видеоуроков 7 Техногических карт 1. Клубничный ганаш 2. Ганаш "Пина Колада" 3. Ганаш "Маракуйя" 4. Ганаш "Вишня - Боб тонка" 5. Ганаш "Кофе" 6. Ганаш "Егермейстер" 7. Ганаш "Мандарин" Уровень сложности рецепта - Новичок
  3. Bonuss

    Скачать Батончики Mars & Snickers [Светлана Егорова]

    Чему научимся? Карамель Сварим карамель и поговорим о их видах Шоколадная нуга Научимся делать нугу с добавлением шоколада Нуга с пралине Приготовим второй вариант нуги с добавлением пралине Обливание (Погружение) батончиков Поговорим о темперировании и способах глазировки Шоколадный декор...
  4. Aplication

    Скачать Трюфель «Черника-йогурт-корица» [Светлана Егорова]

    Уровень сложности рецепта - Начинающий Вы получаете: Подробную технологическую карту.
  5. Aplication

    Скачать Трюфель Чернослив – козий сыр – тмин [Светлана Егорова]

    Уровень сложности рецепта - Начинающий Вы получаете: Подробную технологическую карту.
Сверху