нарезные

  1. Zander

    Скачать Шоколад. Корпусные, нарезные, трюфели, плитки, бары, дизайнерские [La Postreria]

    Шоколад был, есть и будет одним из основных ингредиентов в кондитерском деле, одним из самых индивидуальных ингредиентов. Его безошибочный вкус и тающая во рту текстура влюбляют в себя с первого укуса, и любовь эта длится вечно: с раннего детства и до глубокой старости. Но шоколад многолик и как...
  2. Галадриэль

    Скачать [Pastry School] Нарезные пирожные 3.0 Новая классика от А до Я [Елена Крохмаль]

    Что входит: ингредиенты и инструменты книга рецептов курса пирожное “фруктовый чиз” пирожное “максимус” пирожное “лагуна” пирожное “манго-малина” пирожное “carrot boom” пирожное “жемчужина”
  3. cybwasp

    Скачать Нарезные пирожные [Оксана Лобачева]

    Любите нарезные пирожные? Они несложны в приготовлении, просты и быстры в сборке, декорировании, удобны в хранении. Этот десерт позволяет легко расширить десертную линейку 10 видов нарезных пирожных, встречайте: - Облепиха-кокос-апельсин - Фундук в карамели - Яблоко-киви - Лимонный чизкейк -...
  4. Luxury7

    Скачать Мк по нарезным пирожным. Пакет # 2 [Алина Павлова]

    В состав мастер-класса входят: - технологические карты 7 вкусов пирожных - видео по нарезке и глазировке пирожных - обзор необходимого инвентаря + БОНУС рецепт конфет птичье молоко
  5. Торин

    Скачать Курсы по чизкейкам + нарезные [Ильзира Карагузина]

    Включает курсы: 1) Чизкейки. Перезагрузка 2) Мини чизкейки 3) Нарезные 1. Чизкейки. Перезагрузка О курсе В программу курса включено: Приготовление (выпечка) чизкейков на палочке со вкусами: 1. Груша - шоколад 2. Вишня - белый шоколад 3. Фундук - карамель 4. Медовик - тропик Покажем, как...
  6. Milanika

    Скачать [sweetburg] Техкарта Нарезные пирожные Смородина-Лимон [Екатерина Климчева]

    Лимонный бисквит Магдалена, смородиновое конфи, лимонное креме, смородиновый крем-мусс. В материалах - рецепт в формате PDF
  7. cybwasp

    Скачать [sweetburg] Техкарта Нарезные пирожные Захер с малиной [Екатерина Климчева]

    Шоколадный бисквит, пропитка, малиновое конфи, шоколадный ганаш, шоколадная зеркальная глазурь. В материалах - рецепт в формате PDF
  8. Stromden

    Скачать Тех карта по нарезным пирожным, сет 3 [Елена Скалобан]

    Нарезные пирожные - это крутейший порционный муссовый десерт Помимо того, что он очень вкусный и легко готовится, главное его преимущество - возможность заморозки уже в готовом виде! Т е у вас всегда будет в наличии десерт, который вы сможете предложить своим клиентам даже при заказе день...
Сверху