макарон на итальянской меренге
-
Скачать [Sweety_Tweety] Обучение по Макарон [Кристина Пестрякова]
Программа обучения: Подробные видео уроки и текстовые тех. карты Обучение по приготовлению макарон на итальянской меренге (теория + практика) Понятие «Что такое макарон, меренга» и как чувствовать каждый этап приготовления Разбор ошибок, лайфхаки, советы по продуктам, инвентарю и технике...- Robot
- Тема
- 25 начинок макарон sweety_tweety все про декор макарон кристина пестрякова макарон макарон на итальянской меренге меренга обучение по макарон приготовление макарон продажи макарон что такое макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [macarons_by_anastasia] Крышечки макарон на итальянской меренге. Тариф Все включено [Анастасия Свечкарева]
Тариф «всё включено» - пошаговое видео этапов приготовления крышечек макарон на итальянской меренге - подробная технологическая карта - сопровождение в формате pdf - разбор ошибок и их устранение -ганаш (теория + разбор ошибок) - пектин NH (ньюансы работы) - ароматизация сливок для создания...- Бусинка!!!
- Тема
- 29-09-2023 macarons_by_anastasia анастасия свечкарева крышечки макарон крышечки макарон на итальянской меренге макарон макарон на итальянской меренге сборник начинок
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Cake Russia] Макарон на французской меренге + Макарон на итальянской меренге [Алина Погосян]
Курс "Макарон на французской меренге" + Курс "Макарон на итальянской меренге" На курсе вы научитесь: -Делать классические крышечки макарон -Делать крышечки на фундучной муке -Делать шоколадные крышечки Включены рецепты 5 ганашей: Раффаелло Боб тонка -Карамель Манго-Апельсин Синабон...- Robot
- Тема
- cake russia алина погосян крышечки макарон макарон макарон на альбумине макарон на итальянской меренге макарон на французской меренге макарон на французской меренге на альбумине
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [macaronsonly_kr] Крышечки макарон на итальянской меренге [Татьяна Резниченко]
Крышечки макарон на итальянской меренге- Парижанка
- Тема
- @macaronsonly_kr macaronsonly_kr итальянская меренга крышечки макарон крышечки макарон на итальянской меренге крышечки на итальянской меренге макарон на итальянской меренге татьяна резниченко
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара, с пониженной себестоимостью [ivan_d_marya]
Макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара, с пониженной себестоимостью- Robot
- Тема
- ivan_d_marya готовим макарон макарон макарон на итальянской меренге макарон с пониженной себестоимостью макарон с пониженным содержанием сахара рецепт макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара [ivan_d_marya]
Макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара- Robot
- Тема
- ivan_d_marya макарон макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Макаронс [Ольга Евграфова]
ВИДЕОУРОК ПО МАКАРОН Что входит в обучение: ✔ 7 страниц учебного материала со всеми мельчайшими заметками и примечаниями; ✔ макаронаж на итальянской меренге, 4 рецептуры начинок, на основе которых можно создать десятки иных вкусов (клубника, базилик, фисташка, манго/маракуйя); ✔ 6тиминутное...- Arkadia
- Тема
- funcake.spb макарон макарон на итальянской меренге макаронс начинки дла макаронс ольга евграфова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Французские и итальянские макарон+начинки [Евгения Солодушко]
Макарон на французской меренге Макарон на итальянской меренге (ТОЛЬКО РЕЦЕПТ) Начинки: 1. Сливочный ганаш 2. Ягодно-фруктовое конфи 3. Черная смородина 4. Манго-маракуйя 5. Фисташка-малина 6. Вишня в шоколаде 7. Темный шоколад-Боб тонка 8. Клубничный йогурт 9. Соленая карамель на желатине 10...- Bercer
- Тема
- evgenyasolodushko автор евгения солодушко макарон на итальянской меренге макарон на французской меренге начинки дла макаронс фисташка-малина
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Кондитерка] Макарон на итальянской меренге + 10 начинок [Гульнара Федорова]
Начинки отработанные, стабильные, вкусные и понятные. По другим рецептурам я не работаю! Итак, содержание вебинара: - инструменты и оборудование, - выбор ингредиентов, - выбор пищевых красителей, - способы приготовления ганашей, - важные правила ганашей, - способы ароматизации сливок, - правила...- Robot
- Тема
- автор гульнара федорова макарон макарон и начинки макарон на итальянской меренге начинки для макарон
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [cake school] Макарон на итальянской меренге + 20 начинок [Алина Макарова]
В уроке: *технологическая карта + видео, где подробно рассказывается про приготовление капризного пирожного макарон на итальянской меренге, Раскрыты основные ошибки в их приготовлении. * рецептура 20 начинок: - Пина - колада - Мохито - Клубника_базилик - Смородина - белый шоколад...- Nesspuma
- Тема
- alina2cake school cake school автор макарова алина макарон макарон на итальянской меренге макаронс начинки для макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [КремТорт] Макарон на итальянской меренге с начинкой [Анастасия Ефимова]
Добро пожаловать в Крем Торт. В этом видео-уроке мы приготовим с Вами нежнейшее и весьма изысканное пирожное макарон на итальянской меренге с начинкой из шоколадного ганаша. Макарон очень популярны, их любят абсолютно все, но печь их умеет далеко не каждый. Из-за сложности приготовления, многие...- Robot
- Тема
- автор анастасия ефимова ефимова кремторт макарон макарон на итальянской меренге пирожное макарон
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [gdetort.ru] Макарон на Итальянской меренге [Виктория Климова]
О чем этот Видео мастер-класс Научиться готовить всемирно известные макарон – это мечта каждого кондитера. Но «строптивые» пирожные то и дело преподносят новые «сюрпризы»: внутри образуются пустоты, юбочка рассыпается, масса прилипает к коврику или пирожные пропекаются неравномерно. Многие...- Robot
- Тема
- gdetort.ru автор виктория климова макарон на итальянской меренге
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Видео-урок по макарон на итальянской меренге [nastasya_cakes]
Видео-урок по приготовлению macaron - это обучающее видео и вспомогательный материал в текстовом виде. В видео уроке: вы узнаете обо всех нюансах и тонкостях приготовления правильного теста, сиропа и стабильной меренги для macaron. вы получите подробные ответы на ваши частые вопросы: как...- Robot
- Тема
- macaron macarons nastasya_cakes nastasyacakes skladchiki макарон макарон + 10 начинок макарон на итальянской меренге трафареты для макарон
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Кондитерка] Макарон + начинки [Ольга Вильчевская]
- Robot
- Тема
- vilola автор ольга вильчевская макарон на итальянской меренге начинки макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Базовый кондитерский курс. Эконом [Татьяна Вербицкая]
5 тем 1. Современные торты и пирожные 2. Макаронс на итал. И Фран. Меренге 3. Современные Тарты и тарталетки 4. Шоколадные изделия 5. Изделия из заварного и слоёного теста, киши, кексы- Robot
- Тема
- автор татьяна вербицкая заварное тесто макарон на итальянской меренге макарон на французской меренге слоёное тесто тарты торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Базовый кондитерский курс. Стандарт [Татьяна Вербицкая]
1. Современные торты и пирожные 2. Макаронс на итал. И Фран. Меренге 3. Современные Тарты и тарталетки 4. Шоколадные изделия 5. Изделия из заварного и слоёного теста, киши, кексы 6. Татьяны Вербицкой пирожное «Ромашка» в подарок 7.Он лайн курс французского шефа 3 дня в подарок- Robot
- Тема
- автор татьяна вербицкая заварное тесто макарон на итальянской меренге макарон на французской меренге слоёное тесто тарты торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия