imbir_gvozdika

  1. amiradi

    Скачать [imbir_gvozdika] Торт Лиловый бергамот [Наталья Оленникова]

    Торт «Лиловый бергамот» («Ежевика-Бергамот»): Шоколадный бисквит Карамелизованный фундук Ежевичный мусс Черносмородиновый соус с ромом Кули «Бергамот» Черносмородиновый крем Крем-чиз для финишного покрытия Ганаш Если не любите бергамот, то возможна замена на зеленое яблоко с лаймом...
  2. cosmos

    Скачать Сельдерей-клубника-роза [imbir_gvozdika]

    Сельдерей-клубника-роза Видеоурок + технологическая карта
  3. Магнус

    Скачать Фисташковый малина-вишня [imbir_gvozdika]

    Фисташковые ореховые бисквиты, взбитый фисташковый ганаш, карамелизованные орехи, вишнёвый соус, малиновое кули, фисташковый крем Технологическая карта + видеурок
  4. Stromden

    Скачать Овешкова топ [imbir_gvozdika]

    Шоколадный кофейный бисквит, карамелизованный фундук, ганаш шоколадный с бейлисом, кокосовое кремю, сливочный ганаш с бейлисом, шоколадный крем Технологическая карта + видеурок
  5. Магнус

    Скачать Торт "Скандинавский" [Наталья Оленникова] @imbir_gvozdika

    Торт «Скандинавский» - 2 варианта приготовления торта (по 1 видео-уроку вы можете приготовить несколько разных тортов). Торт «Скандинавский» с двумя видами конфитюров (среди них обновлённый бруснично-клюквенный конфитюр с добавлением пихты), несколькими вариантами начинок...
  6. zajtsef

    Скачать Торт Фисташка-Малина-Вишня [Наталья Оленникова]

    Этот торт точно будет в фаворитах. Без витиеватых слов и других заманушек можно заявить открыто. Удался. И мне все нравится. Когда удаётся новый рецепт - для меня это всегда своя личная Олимпиада. Фисташковый бисквит с ганашем, малиновой прослойкой, карамелизированными орехами, вишневым...
  7. АLИSА

    Скачать Торт Красный апельсин-Халва [Наталья Оленникова]

    Сочетание пряного бисквита, красного апельсина, карамелизированных орехов, чизкейка и халвы 💗 Имбирные пряные бисквиты, пропитка, карамелизированные орехи, апельсиновый невыпечной чизкейк, кули из красного апельсина, халва и крем. Технологическая карта. Без видео.
  8. trulalashka

    Скачать Торт Сельдерей-Клубника-Роза [Наталья Оленникова]

    Сочетание Клубника-Роза-Сельдерей. Все «родственные» вкусы и ароматы, как бы странно это не звучало! Бисквит, пюре из сельдерея, компоте клубника-сельдерей, кремю сельдерей, клубничный соус с бальзамиком и крем. Технологическая карта. Без видео.
  9. Matrona.rona

    Скачать Торт Овешкова ТОП [Наталья Оленникова]

    Шоколад/кофе/Бейлиз/кокос/ореховое пралине. Все вместе - «Овешкова Топ». Кофейный бисквит, карамелизированные орехи, кофейный ганаш с ликером, кокосовое кремю, сливочный мусс с ликером, крем-чиз и ганаш. Технологическая карта. Без видео.
  10. Renata

    Скачать Пасхальные куличи [Наталья Оленникова]

    Пасхальные куличи: 💛 Кулич на опаре с добавлением миндальной муки и с ромовым конфитом (сухофрукты, орехи) 💛 Апельсиновые мини-куличи с сухофруктами и орехами (по желанию), шоколадной крошкой на быстродействующих дрожжах Технологические карты. Без видео.
  11. Эмили

    Скачать Видеоуроки по несложному эффектному декору [imbir_gvozdika]

    Сегодня выйдут два небольших, но очень полезных видео урока на моему несложному эффектному декору. Вместе с видео можно будет получить техкарты с рецептами крема и шоколадного ганаша, который я использую. И обязательно в видео покажу «переход цвета». Полезный навык и просто красиво, на мой...
Сверху